São Paulo

Ajudante de cozinha / zona sul-sp (9)

A vaga disponível é para o cargo de Auxiliar de Cozinha, cujas responsabilidades incluem apoiar o chef, cozinheiro e a equipe de cozinha nas atividades de preparo e montagem de pratos. O candidato deve ter habilidades organizacionais, atenção aos detalhes e conhecimento em práticas de segurança alimentar e higiene. Além disso, é necessário disposição para trabalhar em um ambiente dinâmico e colaborar efetivamente com a equipe, garantindo a qualidade e higiene dos alimentos oferecidos aos clientes.

Principais responsabilidades:
– Auxiliar na preparação e processamento de ingredientes de acordo com as receitas e instruções do chef;
– Manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo o armazenamento adequado dos ingredientes e utensílios;
– Apoiar na montagem e finalização dos pratos, seguindo os padrões estabelecidos;
– Auxiliar no controle e organização do estoque de alimentos, garantindo que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade;
– Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para garantir a segurança dos alimentos.

Requisitos:
– Ensino médio completo ou em andamento;
– Experiência prévia em cozinha ou em cargo similar é desejável, mas não obrigatória;
– Boa capacidade de seguir instruções e prestar atenção aos detalhes;
– Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão;
– Conhecimento básico sobre práticas de segurança alimentar e higiene será considerado uma vantagem.

Local de trabalho: Rua Professor Vahia de Abreu, 355.
Horários de trabalho: Manhã (6:00 às 14:00), Tarde (14:00 às 22:00), Noite (22:00 às 06:00).

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