A equipe de salão procura Garçons para atuar de forma crucial no encantamento dos clientes, apresentando atendimento acolhedor e especial, além de outras responsabilidades pertinentes à função. A empresa busca indivíduos que compartilhem de seus valores e tenham forte desejo de crescimento e desenvolvimento. As responsabilidades incluem receber, acolher e acompanhar os clientes, servir pratos e bebidas com qualidade, fazer sugestões e gerenciar pedidos, organizar e limpar mesas e cadeiras, além de auxiliar na organização do salão. Os requisitos incluem ensino médio completo e experiência comprovada na função. O Coco Bambu possui atualmente 76 unidades em todo o Brasil e busca indivíduos para fazer parte de sua grande família de mais de 7.500 colaboradores.