O objetivo do cargo de Garçom/Garçonete é proporcionar uma experiência agradável ao cliente, demonstrando atenção e cuidado desde o momento em que chegam até a saída do estabelecimento.
Responsabilidades incluem a preparação das mesas de acordo com as necessidades de cada unidade, recepcionar os clientes e oferecer um atendimento de alta qualidade, anotar pedidos, oferecer recomendações do cardápio, garantir a identificação dos clientes para consumir bebidas alcoólicas, comunicar os pedidos à cozinha, verificar a limpeza e apresentação dos pratos, receber o pagamento, recolher a louça suja e seguir as normas de higiene do ministério da saúde.
Requisitos mínimos incluem ensino médio completo.